Doporučujeme
Primitivo di Manduria Anniversario Riserva DOP 0,75l Cantine San Marzano
Rubínově červená barva, plný a komplexní buket, ovocná chuť s tóny švestky, třešně s tóny tabáku, mírně pikantní, dochuť s náznaky kakaa, kávy a vanilky. Plné víno, měkké a bohaté na třísloviny.
Zobrazit více
761 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD36 |
| výrobce: | Cantine San Marzano |
| cena bez DPH: | 628,93 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Rubínově červená barva, plný a komplexní buket, ovocná chuť s tóny švestky, třešně s tóny tabáku, mírně pikantní,
dochuť s náznaky kakaa, kávy a vanilky. Plné víno, měkké a bohaté na třísloviny.
| Odrůdy: | Primitivo 100% |
| Oblast/vinařství: | Puglia / Cantine San Marzano |
| Zařazení: | DOC |
| Alkohol: | 14% |
| Poloha: | Jih Itálie, Puglia. Velmi staré vinice v obcích San Marzano a Sávy. Slavný červený odstín půd s jemnou strukturou a obecně vápencovým substrátem s intenzivní přítomností oxidů železa. Termální hodnoty charakterizují poměrně teplé podnebí, s nízkými ročními srážkami, což je podmínka, která má blahodárný vliv na kvalitu hroznů. |
| Vinifikace: |
Ruční sběr v druhé polovině září. Sběr probíhá do malých přepravek, aby nedošlo k znehodnocení hroznů. 80% sběru maceruje po dobu 18 dní. Zbývajících 20% sběru maceruje spolu s lokálními kvasinkami při teplotách 24 - 26° C. Víno zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu. |
| Gastro: | Velmi se hodí k různým přípravám červeného masa, zvěřině. Rovněž vynikající samotné k meditaci. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
související produkty
podobné produkty
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online