X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

možnosti plateb
Edda Bianco Salento IGT Cantine San Marzano

Edda Bianco Salento IGP Cantine San Marzano

Skladem
367,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD395
výrobce:Cantine San Marzano
cena bez DPH:303,31 CZK
cena vč. DPH:367,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Slámově žluté víno se zlatými odlesky s jemnou vůní citrusových plodů a vanilkových květů. V chuti je velkorysé, elegantní, svěží, jemné a minerální.

 
Odrůdy:

60% Chardonnay, 15% Moscatello Selvatico, 15% Fiano minutolo, 10% Passulara

Oblast/vinařství:  Puglia / Cantine San Marzano
Zařazení: IGP
Alkohol:  
Poloha: Oblast: San Marzano, Salento, Puglia. Asi 100 metrů nad mořem.
Půda: mělká a středně jemná struktura. Pěstování: Guyot (4,500 révy na hektar).

 
Vinifikace: Po sklizni zůstávají hrozny v kryomaceraci několik hodin. Další fází je měkké lisování, následované studenou statickou dekantací. Kvašení probíhá ve francouzských dubových sudech.
Stárnutí: Na kalu ve francouzských dubových sudech po dobu 4 měsíců.
Gastro: Vynikající jako aperitiv. Skvělé k předkrmům na bázi ryb. K rybím polévkám a čerstvému sýru. 
Alergeny:  Oxid siřičitý

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze