katalogové číslo: | AD465 |
výrobce: | Cantine San Marzano |
cena bez DPH: | 237,19 CZK |
Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma je květinové s tóny vanilky a sladkého koření. V chuti je svěží a minerální a bohaté s delší dochutí.
Odrůdy: |
100% Verdeca |
Oblast/vinařství: | Puglia / Cantine San Marzano |
Zařazení: | IGP |
Alkohol: | |
Poloha: | San Marzano, Salento, Puglia. Vinice cca 100mnm. Jílovitá a hlinitá mělká půda. Vedení Espalier. |
Vinifikace: | Studená macerace 6-8 hodin. Fermentace v dubových sudech Barrique. Zrání v dubových sudech Barrique s pravidelnou batonáží po dobu 3 měsíců. |
Gastro: | Plody moře, ryby, jemné omáčky |
Alergeny: | Oxid siřičitý |