Negroamaro Salento Taló IGP 0,75 l Cantine San Marzano

Červené víno z jedné z původních modrých odrůd jihu Itálie Negroamaro. Původní italská réva s jižanským charakterem, šťavnatým ovocným aroma po sušených lesních plodech, intensivní barvou s jemně nafialovělými tóny a plnou chutí s jemnou tříslovinou, bohatou ovocností a pevnou páteří. V dochuti působí dlouhým dojmem a příjemnou sladce kořeněnou perzistencí.
Zobrazit více
284 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD115
výrobce:Cantine San Marzano
cena bez DPH:234,71 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Červené víno z jedné z původních modrých odrůd jihu Itálie Negroamaro. Původní italská réva s jižanským charakterem, šťavnatým
ovocným aroma po sušených lesních plodech, intensivní barvou s jemně nafialovělými tóny a plnou chutí s jemnou

 

Odrůdy:  Negroamaro 100%
Oblast/vinařství  Puglia / Cantine San Marzano
Zařazení:  IGP
Vina:  Cantine San Marzano
Poloha:

Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo. Hustota výsadby 5000 keřů / hektar.

Vinifikace:      Ruční sběr hroznů v poslední dekádě měsíce srpna. Rmutace při kontrolovaných teplotách. Následuje jemné lisování. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu 4 měsíce.
Gastro: pečené jehněčí, hutné omáčky, zvěřina, vyzrálé sýry
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím