Rosso di Montalcino DOC La Poderina 0,75l

“Malé Brunello” jak se mu také přezdívá. Víno má rubínovou barvu. Aroma je ovocné s tóny zralých třešní, višní s dotykem tabáku a cedrového dřeva. V chuti je znatelné ovoce, třešně, višně ostružiny s lehkým doprovodem vanilky. Je plné s dobrou strukturou a pevnou tříslovinou.
Zobrazit více
563 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD303
výrobce:La Poderina
cena bez DPH:465,29 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

 “Malé Brunello” jak se mu také přezdívá. Víno má rubínovou barvu. Aroma je ovocné s tóny zralých třešní, višní s dotykem
tabáku a cedrového dřeva. V chuti je znatelné ovoce, třešně, višně ostružiny s lehkým doprovodem vanilky. Je plné s dobrou
strukturou a pevnou tříslovinou.

 

Odrůdy:  Sangiovese (Brunello) 100%
Oblast/vinařství  Toskánsko / La Poderina
Zařazení:  Rosso di Montalcino DOC
Alkohol:  14%
Poloha: Srdce Toskánska, v blízkosti vesnice Montalcino. Vinice
v nadmořské výšce kolem 350m.n.m., bohaté na kamení.
Hustota výsadby 3300 keřů/ha. U nových výsadeb se hustota pohybuje kolem 5500 keřů/ha. Systém vedení révy: Cordon.
 
Vinifikace: Ruční sběr hroznů při jejich plé vyzrálosti. Tradiční dlouhá rmutace hroznů. Fermentace při kontrolované teplotě. Zrání vína probíhá 9 měsíců v dubových sudech z francouzského dřeva a v ve velkých sudech ze slavonského dubu. Dozrává 3 měsíce v láhvi.
 
Gastro: Skvělá kombinace se zvěřinou. Jedinečné s lokálními úpravami divokého kance, pečenými nebo dušenými červenými masy nebo středně vzrálými sýry.
 
Alergeny: Oxid siřičitý

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím