Doporučujeme

Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Caparzo 0,75l

Bezesporu jedno z největších vín Itálie. Brunello bylo prvním vínem, které získalo zařazení DOCG. Barva vína je tradičně granátově červená s lehkými pablesky oranžové. Bohaté aroma připomínající především bobulové ovoce. V chuti suché, hřejivé a dobře strukturované. Velice dlouhé., tradiční Brunello.
Zobrazit více
1 190 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD296
výrobce:Tenuta Caparzo
cena bez DPH:983,47 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Bezesporu jedno z největších vín Itálie. Brunello bylo prvním vínem, které získalo zařazení DOCG. Barva vína je
tradičně granátově červená s lehkými pablesky oranžové. Bohaté aroma připomínající především bobulové ovoce.
V chuti suché, hřejivé a dobře strukturované. Velice dlouhé., tradiční Brunello.

 

Odrůdy:

Sangiovese Grosso (Brunello) 100%

Zařazení:

DOCG

Alkohol:

13,5%

Poloha:

Montalcino, Toskánsko. Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese.

Vinifikace: 

Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Zrání v dubových sudech střední velikosti ( 3000 – 5000 litrů ). Používá se jen slovinský a francouzský dub. Dalších 12 měsíců odpočívá v láhvi. Vysoce tradiční přístup k vinifikaci i zrání vín. Brunello, které ctí tradici!

Gastro:

Vynikající k pečeným a grilovaným masům. Ke zvěřině a vyzrálým sýrům. Skvělé k pokrmům z divočáka.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím