Ribola Gialla Puiatti 0,75l

Italské Hodování

LUS znamená ve friulštině světlo, což referuje delikátní a světlou odrůdu Ribolla, jež je doménou a doslova symbolem místního vinařství. Tato lokální odrůda dává velmi čistá, lehce aromatická vína s příjemnou kyselinkou.

Zobrazit více

317 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD134
výrobce:	Puiatti
cena bez DPH:	261,98 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

LUS znamená ve friulštině světlo, což referuje delikátní a světlou odrůdu Ribolla, jež je doménou a doslova symbolem místního
vinařství. Tato lokální odrůda dává velmi čistá, lehce aromatická vína s příjemnou kyselinkou.

Odrůdy:	Ribolla Gialla
Oblast/vianřství:	Friuli Venezia Giulia / Puiatti
Zařazení:	IGP
Alkohol:	12,5%
Poloha:	Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem. Vinice jsou v kopcích v předhůří oblasti Isonso. Půdy jsou tvořeny převážně štěrkem. Systém vedení révy: Guyot. Výsadba: 4800 keřů/ha. Výnos: 2kg/rostlina.
Vinifikace:	Jen ruční sběr hroznů, třetí týden v září. Macerace bez slupek a malolaktická fermentace. Alkoholová fermentace při 12°C. Zrání v nerezových tancích a následně v láhvi.
Gastro:	Předkrmy, polévky, rizoto, ryby, plody moře, pasta aperitiv.