Sauvignon Puiatti, obsah 0,75l

Od friulského slova FUN, kouř, má tento sauvignon lehce kouřový charakter, zejména pak v aroma. V chuti je mladý a živoucí s velmi dobrou kyselinkou a svěžestí s tóny čerstvé trávy, citrusů, broskví a minerality. Dlouhý a velmi svěží Sauvignon.
Zobrazit více
317 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD178
výrobce:Puiatti
cena bez DPH:261,98 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Od friulského slova FUN, kouř, má tento sauvignon lehce kouřový charakter, zejména pak v aroma. V chuti je mladý a 
živoucí s velmi dobrou kyselinkou a svěžestí s tóny čerstvé trávy,citrusů, broskví a minerality. Dlouhý a velmi svěží Sauvignon.
 

Odrůdy:  Sauvignon Blanc 100% (tři různé klony)
Oblast/vianřství:   Friuli Venezia Giulia / Puiatti
Zařazení:  DOC
Alkohol:  12,5%
Poloha: Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem. Vinice jsou v kopcích v předhůří oblasti Isonso. Půdy jsou tvořeny převážně štěrkem. Systém vedení révy: Guyot.
Výsadba: 5000 keřů/ha. Výnos: 2kg/rostlina.
Vinifikace:       Jen ruční sběr hroznů, třetí týden v září. Macerace bez slupek a malolaktické fermentace. Alkoholová fermentace při 12°C. Zrání jen v nerezu a následně v láhvi.
Gastro: Předkrmy, pasta, risotto, plody moře, mušle.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím