Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Piero DOCG V8+
Vynikající prosecco má světle
slámově žlutou barvu s hustou a vytrvalou pěnou. Vůně je charakterizována tóny zralého jablka a žlutomasé broskve. V chuti je bujné, osvěžující a příjemné: na patře okouzlí ovocnými vjemy a nezaměnitelnou jemností.
Zobrazit více
342 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD789 |
| výrobce: | V8+ |
| cena bez DPH: | 282,64 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Vynikající prosecco má světle slámově žlutou barvu s hustou a vytrvalou pěnou. Vůně je charakterizována tóny zralého jablka a žlutomasé broskve. V chuti je bujné, osvěžující a příjemné: na patře okouzlí ovocnými vjemy a nezaměnitelnou jemností.
| Odrůdy: | Glera 100% |
| Oblast/Vinařství: | Veneto / V8 |
| Zařazení: | DOCG |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Poloha: |
Kopce Valdobbiadene ve výšce 250 - 300 mnm, půda pestrá s morénami, pískovcem, jílem a vápencem, pečlivá vinifikace metodou Martinotti. |
| Vinifikace: |
Po sklizni se hrozny rozdrtí a podrobí jemnému lisování pneumatickými lisy a statické dekantaci moštu. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě (17-19°C) vybranými kvasinkami. Víno je poté umístěno do ocelových autoklávů, kde probíhá druhá fermentace metodou Martinotti. Šumivý cyklus trvá minimálně 30 dní. |
| Gastro: | Vychlazené jako aperitiv. Spárováno s tradiční benátskou soppressou, vynikající ke korýšům, perfektní ke cruditè. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
související produkty
podobné produkty
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online