katalogové číslo: | AD544 |
výrobce: | Ritterhof |
cena bez DPH: | 254,55 CZK |
Horské červené víno odrůdy Lagrein. Má temnější barvu s odlesky fialové. Aroma je ovocné s nádechem bobulového ovoce a koření, pepře a dřeva. V chuti převažuje ovoce s nádechem koření a minerality.
Odrůdy: |
Lagrein 100% |
Oblast/vinařství: | Trentino Alto Adige / Ritterhof |
Zařazení: | DOC |
Alkohol: | |
Poloha: | Alto-Adige, hornaté polohy, půdy jsou bohaté na šterk, písek a další kamení. Vinice jsou nedaleko Bolzana a Gries v nadmořské výšce 220-350mnm. |
Vinifikace: | Hrozny jsou ručně selektovány, odstopkovány. Poté fermentace v taních cca 10 dní. Zrání ve velkých dubových sudech. |
Gastro: | Grilované maso, zvěřina, vyzrálé sýry. |