Nero d´Avola "Passo delle Mule" IGT Duca Di Salaparuta 0,75l

Tradiční sicilské víno z odrůdy Nero ď Avola, těšící se velké popularitě. Barva vína je hluboce červená až tmavá, plná s jasnou jiskrou. Vůně je harmonická, velice komplexní se známkami naložených třešní, černých lesních plodů a jemným pozadím ušlechtilého dřeva. Na chuti perzistentní, s nekonečně bohatou paletou chutí. Elegantní osobité víno.
Zobrazit více
439 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD420
výrobce:Duca Di Salaparuta
cena bez DPH:362,81 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Tradiční sicilské víno z odrůdy Nero ď Avola, těšící se velké popularitě. Barva vína je hluboce červená až tmavá, plná s
jasnou jiskrou. Vůně je harmonická, velice komplexní se známkami naložených třešní, černých lesních plodů a jemným
pozadím ušlechtilého dřeva. Na chuti perzistentní, s nekonečně bohatou paletou chutí. Elegantní osobité víno.
 

Odrůdy:  Nero d´Avola 100%
Oblast/vinařství:   Sicílie / Duca di Salaparuta
Zařazení:  IGT
Alkohol:  13,5%
Poloha: Centrální a jižní Sicílie. Město Butera. Sběr z vinice “Passo delle Mule” na statku SuorMarchesa. Vinice v nadmořské výšce mezi 290 – 340m.n.m.. Půdy jsou vápenito-křemičité. Hustota výsadby 5290 keřů/ha. První ročník 2002. Klima: jemné zimy, studené jara a horká, suchá léta a podzim.
 
Vinifikace: Ruční sklizeň plně vyzrálých hroznů v druhé polovině září. Odzrnkování a jemné lisování. Rmutace 8 dní při 28 – 30°C. Víno zraje minimálně 8 měsíců v dubových sudech Barrique. Před distribucí dozrává v láhvi 6 – 8 měsíců v temperovaných sklepech (15 – 16°C).
 
Gastro: Vynikající k porkmům z červeného masa. K hovězímu. K jelenovi nebo středně zralým sýrům.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím