Corvo Rosso 0,75l Duca Di Salaparuta

Víno vyrobené zcelením tradičních sicilských odrůd Nerello, Pignatello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tannin se středně plným tělem.
Zobrazit více
266 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD418
výrobce:Duca Di Salaparuta
cena bez DPH:219,83 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Víno vyrobené zcelením tradičních sicilských odrůd Nerello, Pignatello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným
aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tannin se středně plným tělem.
 

Odrůdy: Nero d´Avola, Pignatello, Nerello Mascalese
Oblast/vinařství:  Sicilia / Duca di Salaparuta
Zařazení: IGT
Alkohol: 12,5%
Poloha: Centrální a východní Sicílie, provincie Agrigento a Caltanissetta. Tradičně vynikající klimatické i půdní podmínky pro kultivaci modrých odrůd. Půdy jsou různorodé s příměsí vápence. Vinice v nadmořských výškách mezi 50 – 350m.n.m.. Hustota výsadby 4000 keřů/ha. Jedno z prvních vín sklepa, produkce již od roku 1824!
Vinifikace: Ruční sklizeň od druhého týdnu v září až do konce prvních deseti dnů v říjnu. Tradiční rmutace a fermentace 6 – 8 dnů. Jemný lis. Kompletní malolaktická fermentace. Víno zraje 10 měsíců ve velkých dubových sudech a dále ve skleněných nádobách. Dozrává dva měsíce v láhvi.
Gastro: Vynikající s grilovaným masem, restovaným masem, se zvěřinou a středně zralými sýry.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím