Negresco Ca' Maiol 0,75l

Jméno získalo podle legendárního hotelu v Nice. Jedná se o selekci různých lokálních odrůd. Precizní zpracování a nasušení hroznů zajišťuje vysoký extrakt vína. Je výrazné a plné s aroma černého rybízu, sladkého koření a dřeva. V ústech je plné a hřejivé s dobrou strukturou a dlouhým závěrem.

Zobrazit více

518 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD643
výrobce:	Ca´ Del Bosco
cena bez DPH:	428,10 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Odrůdy:	Vino rosso - selekce lokálních odrůd
Oblast/vinařství:	Lombardie / Ca' Maiol
Zařazení:
Alkohol:	14%
Poloha:	Vinice v blízkosti Gardského jezera na pomezí oblastí Veneto a Lombardia. Půdy jsou bohaté na minerály, tvoří je vápenaté jíly a fosilie.
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů, okamžité zpracování. Jedná se o selekci lokálních hroznů. Hrozny se nechávají nasušit s cílem maximálního extraktu. Fermentace a zrání v použitých dubových sudech barrique. Zrání déle než rok.
Gastro:	Pikantní pasta, rýže, barbecue, restovaná masa, vyzrálé sýry.
Alergeny:	Obsahuje siřičitany