Curtefranca Rosso Corte del Lupo DOC Ca´Del Bosco 0,75l

Cabernet Franc a Carmenre. Červené víno temně rubínové barvy s velmi bohatým aroma bobkového ovoce a ušlechtilého dřeva a koření. Vchuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a černého rybízu. Suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci s jemným tónem dřeva.
Zobrazit více
730 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD173
výrobce:Ca´ Del Bosco
cena bez DPH:603,31 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Cabernet Franc a Carmenre. Červené víno temně rubínové barvy s velmi bohatým aroma bobkového ovoce a ušlechtilého dřeva a koření. Vchuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a černého rybízu. Suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci s jemným tónem dřeva.

Odrůdy: Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 33%, Cabernet Franc 22%, Carménère 7%
Zařazení: DOC  
Alkohol: 13%  
Poloha: Severozápad Itálie, oblast Lombardia. Vinice mají průměrné stáří kolem 30 let. Téměř všechny se nachází v aglomeraci Cazzago San Martino a Passirano.
Vinifikace:     Ruční sběr hroznů, ty jsou skládány do přepravek a poté jsou chlazeny a následně umývány ve speciálním bobkových lázních. Poté jsou sušeny. Macerace se slupkami 22 dnů. Pravidelné promíchávání matolinového klobouku v tzv. lítajících tancích. Poté se víno sceluje a nechává se zrát celkem 18 měsíců v dubových sudech a nerezových tancích. 
Gastro: Červená masa, risotto s bresaolou a sýry.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím