Lugana riserva Fabio Contato DOP Ca' Maiol 0,75l

Tato Lugana je největším bílým vínem vinařství. Své jméno má po nejstarším synovi zakladatele vinařství. Produkuje se na hranici regionů Veneto a Lombardie z místní odrůdy Turbiana. Má bohatou slámově žlutou barvu s odlesky zlata. Aroma je komplexní a bohaté s tóny zázvoru, žlutých broskví, kmínu a květů levandule. Je bohaté, vyvážené a kulaté s hřejivými tóny sladkého koření a šafránů. Dlouhé a opojné.

Zobrazit více

795 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD642
výrobce:	Ca´ Del Bosco
cena bez DPH:	657,02 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Odrůdy:	Turbiana 100 %
Oblast/vinařství:	Lombardie / Ca' Maiol
Zařazení:	D.O.P.
Alkohol:	13%
Poloha:	Vinice v blízkosti Gardského jezera na pomezí oblastí Veneto a Lombardia. Půdy jsou bohaté na minerály, tvoří je vápenaté jíly a fosilie.
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů, okamžité zpracování, víno fermentuje a zraje v nových dubových sudech barrique a tonneaux a částečně v nerezu. Zrání probíhá déle než jeden rok, poté víno leží na kalech minimálně 6 měsíců.
Gastro:	Houbové risotto, šafránové risotto, světlá masa, králík, foie gras a lanýže.
Alergeny:	Obsahuje siřičitany