Nero d ́Avola IGT Vigneti Zabu 0,75l

ČERVENÁ VÍNA Sicilia Vigneti Zabu Nero d ́Avola IGT Vigneti Zabu 0,75l

Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Plné a výrazné aroma s nádechem červeného bobulového ovoce, balsamica a květin. Hřejivé s delší dochutí se stopou sladkého koření.

Zobrazit více

202 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD79
výrobce:	Vigneti Zabu
cena bez DPH:	166,94 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Plné a výrazné aroma s nádechem červeného bobulového ovoce, balsamica a
květin. Hřejivé s delší dochutí se stopou sladkého koření.

Odrůdy:	Nero d ́Avola 100%
Oblast/vinařství:	Sicilia / Vigneti zabu
Zařazení:	IGT
Alkohol:	13%
Poloha:	Kopcovité vinice v oblasti Sambuca di Sicilia v údolí Belice. Vynikající mikroklima zejména díky nedalekému jezeru Arancio, které napomáhá k udržení příznivých teplot.
Vinifikace:	Okamžitě po sběru rychlý transport hroznů do sklepa, kde jsou hrozny velmi jemně lisovány aby nedošlo k extrahování zelených taninů. Macerace probíhá při kontrolovaných teplotách 10-12 dní. Mošt je přečerpáván každé 4 hodiny. Zrání v nerezových tancích.
Gastro:	Vynikající s lokální kuchyni. K předkrmům, k restovaným masům, zvěřině a sýrům.