možnosti plateb

Curtefranca Rosso DOC Ca´Del Bosco 0,75l

Skladem
545,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD173
výrobce:Ca´ Del Bosco
cena bez DPH:450,41 CZK
cena vč. DPH:545,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Curtefranca je prvotinou sklepu, první ročník 1975, stejně jako jeho bílé provedení. Velmi netradiční víno tvořeno odrůdami
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo a Barbera pocházející z relativně mladé vinařské oblasti. Červené
víno temně rubínové barvy a velmi příjemně bohatého aroma i chuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a
černého rybízu. Možná až překvapivě suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci.
 

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 19%, Cabernet Franc 20%, Merlot 38%, 12% Nebbiolo, 11% Barbera  
Zařazení: Terre di Franciacorta, DOC  
Alkohol: 13%  
Poloha: Severozápad Itálie, oblast Lombardia. Vinice mají průměrné stáří kolem 20 let. Téměř všechny se nachází v aglomeraci Cazzago San Martino a Passirano. Výnos: 7700kg z hektaru.
Vinifikace:     Ruční sběr do přepravek o obsahu max. 17 kilogramů. Přísná selekce hroznů. Řízené kvašení v nerezových tancích, kde jsou vína i zceleny a následné zrání v sudech z dubového dřeva různých velikostí 12 měsíců.  
Gastro: Výraznější pokrmy z ryb, plody moře, lehčí úpravy telecího, světlá masa, králík nebo drůbež.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze