možnosti plateb
Montepulciano d´Abruzzo Colline Teramane Riserva Opi DOCG Farnese
Doporučujeme

Montepulciano d´Abruzzo Riserva Opi Farnese BIO 0,75l

Skladem
645 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD572
výrobce:Farnese Fantini
cena bez DPH:533,06 CZK
cena vč. DPH:645 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a  intensivní vůní po
borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo.
Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a
tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.
 

Odrůdy: Montepulciano d´Abruzzo 100%
Oblast/vinařství  Abruzzo / Farnese - Fantini
Zařazení:

DOCG

Alkohol:

14 %

Poloha:

Abruzzo. Hrozny pocházejí z oblasti Colonella. Vinice Cru s názvem OPI s vynikajícím podložím pro kultivaci révy, zejména pak odrůdy Montepulciano.

Vinifikace:

Ruční sběr plně vyzrálých hroznů. Následuje jemné lisování a rmutace po dobu 25 dnů. Fermenatce a malolaktická fermentace probíhá v dubových sudech. Víno zraje v kombinaci dubových sudů, 50% ve velkých sudech ze slavonského dřeva a 50% v sudech Barrique z francouzského dubu “Séguin Moreau”. Délka celkového zrání v sudech je 24 měsíců.

Gastro:

K pečeným masům, ke grilovaným masům a steakům. Ke zvěřině. K restovaným masům a zralým sýrům.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze