Doporučujeme

Montepulciano d´Abruzzo Riserva Opi Fantini BIO 0,75l, ročník 2014

Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a intensivní vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo. Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.
Zobrazit více
680 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD696
výrobce:Vigneti Zabu
cena bez DPH:561,98 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a intensivní vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo. Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.

Odrůdy: Montepulciano 100%
Oblast/vinařství  Fantini
Zařazení:

DOCG

Alkohol:

13,5 %

Poloha: Abruzzo. Hrozny pocházejí z oblasti Colonella. Vinice Cru s názvem OPI s vynikajícím podložím pro kultivaci révy, zejména pak odrůdy Montepulciano. Vinice se nachází v údolí Colline Teremane, které díky vysoké kvalitě hroznů získalo zařazení DOCG pro vína Montepulciano d´Abruzzo.
Vinifikace: Ruční sběr plně vyzrálých hroznů. Následuje jemné lisování a rmutace po dobu 25 dnů. Fermenatce a malolaktická fermentace probíhá v dubových sudech. Víno zraje v kombinaci dubových sudů, 50% ve velkých sudech ze slavonského dřeva a 50% v sudech Barrique z francouzského dubu “Séguin Moreau”. Délka celkového zrání v sudech je 24 měsíců.
Gastro:

Grilovaná masa, pečená masa, steaky, zvěřina, masová ragú a vyzrálé sýry.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím