Custoza Poddere San Michelin DOC Gorgo 0,75l

Italské Hodování

Víno slámově žluté barvy se světlými odstíny, s mírnou a vytrvalou vůní zralého ovoce a citrusů. Suché víno s plnou finální harmonií.

Zobrazit více

276 CZK

vložit do košíku

Skladem

popis

parametry

soubory a odkazy

Víno slámově žluté barvy se světlými odstíny, s mírnou a vytrvalou vůní zralého ovoce a citrusů.
Suché víno s plnou finální harmonií.

Odrůdy:	Garganega, Cortese, Riesling
Oblast/vinařství:	Veneto / Gorgo
Zařazení:	DOC
Alkohol:	13 %
Poloha:	Zejména skalnaté a vápenité půdy.
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů. Jemné lisování, řízená fermentace v nerezových tancích. Klasická vinifikace bílých vín. Víno zraje pouze v nerezových tancích a před prodejem v láhvi.Pozdní sběr, macerace na slupkách po dobu nejméně 20/25 hodin při kontrolované teplotě. Zrání: 6 měsíců v ocelových tancích a 3 měsíce v lahvi.
Gastro:	Skvělé k rizotu se zeleninou, s rybami a korýši. Podávejte při 10/11 ° C
Alergeny:	Oxid siřičitý