katalogové číslo: | AD165 |
výrobce: | Gorgo |
cena bez DPH: | 246,28 CZK |
Víno výrazné rubínové barvy s fialkovými odlesky. Aroma je intenzivní s tóny zralého červeného ovoce, zralých třešní a
sladkého koření, v chuti je plné a dlouhé.
Odrůdy: |
Corvina, Molinara, Rondinella |
Oblast/vinařství: |
Veneto / Gorgo |
Zařazení: |
DOCG |
Alkohol: |
13,5 % |
Poloha: |
Sommacampagna (Verona), Veneto. Půda je bohatá na kamení a vápenec s podílem jílu. Systém vedení: Guyot. |
Vinifikace: | Sběr téměř přezrálých hroznů, macerace se slupkami 10 dní při kontrolované teplotě. Fermentace při 25-28°C. Zrání 12 měsíců v kombinaci mezi nerezem a dubovými sudy Barrique. Následné ležení v láhvi. |
Gastro: | Červená vína, vyzrálé sýry. |
Alergeny: |
Oxid siřičitý |