Chianti classico Riserva DOCG Lamole Di Lamole 0,75l

ČERVENÁ VÍNA Toscana Lamole Di Lamole Chianti classico Riserva DOCG Lamole Di Lamole 0,75l

Jedno z nejznámějších červených vín Itálie původem ze srdce Toskánska, oblasti nazývané chianti classico, rozprostírající se mezi městy Siena a Florencie. Odrůda sangiovese,která tvoří toto víno, je vůbec jednou z nejstarších a nejdůležitějších italských odrůd révy vinné. Barva vína je ryze rubínová. Aroma zralých černých třešní a višní s nádechem ušlechtilého dřeva. V chuti je plné s dobrou stavbou těle a strukturovaným ovšem jemným taninem. Bohaté, opulentní a dlouhé víno.

Zobrazit více

619 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD323
výrobce:	Lamole Di Lamole
cena bez DPH:	511,57 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Jedno z nejznámějších červených vín Itálie původem ze srdce Toskánska, oblasti nazývané chianti classico , rozprostírající se
mezi městy Siena a Florencie. Odrůda sangiovese,která tvoří toto víno, je vůbec jednou z nejstarších a nejdůležitějších italských
odrůd révy vinné. Barva vína je ryze rubínová. Aroma zralých černých třešní a višní s nádechem ušlechtilého dřeva. V chuti je
plné s dobrou stavbou těle a strukturovaným ovšem jemným taninem. Bohaté, opulentní a dlouhé víno.

Odrůdy:	Sangiovese, ostatní lokální odrůdy
Oblast/vinařství:	Toskánsko / Lamole di Lamole
Zařazení:	Chianti Classico DOCG
Alkohol:	13,5%
Poloha:	Srdce oblasti Chianti Classico, vesnička Greve in Chianti. Vinice na svazích udolí Greve in Chinati s jižní expozicí situované v nadmořské výšce mezi 360 – 500m.n.m.. Podloží bohaté na kamení, písek a druh břidlice zvané “Galestro.”
Vinifikace:	Ruční sběr hroznů při jejich plné vyzrálosti. Tradiční delší rmutace 16 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě 26°C. Malolaktická fermentace neprodleně po alkoholovém kvašení. Víno zraje 2 roky ve velkých tradičních dubových sudech Botto o objemu 50/70 hektolitrů. Dále dozrává 6 měsíců v láhvi.
Gastro:	Ke grilovaným masům, steaku, zvěřině a strukturovaným pokrmům.
Alergeny:	Siřičitany