Alghero "Tanca Farra" DOC Sella E Mosca 0,75l, ročník 2020

Harmonické spojení nejvýznamnějších odrůdy Sardinie, Cannonau a nejslavnější mezinárodní odrůdy Cabernet Satuvignon. Barva vína je rubínová s odlesky granátové. Výrazné velmi hřejivé aroma připomíná kouřovost, bobulové ovoce, mokka a vanilku. V chuti je vysoce elegantní s jemným tanninem a dlouhým hladivých koncem.

Zobrazit více

460 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD414
výrobce:	Sella E Mosca
cena bez DPH:	380,17 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Harmonické spojení nejvýznamnějších odrůdy Sardinie, Cannonau a nejslavnější mezinárodní odrůdy Cabernet Satuvignon.
Barva vína je rubínová s odlesky granátové. Výrazné velmi hřejivé aroma připomíná kouřovost, bobulové ovoce, mokka a
vanilku. V chuti je vysoce elegantní s jemným tanninem a dlouhým hladivých koncem.

Odrůdy:	Cannonau di Sardegna 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Oblast/vinařství:	Sardínie / Sella E Mosca
Zařazení:	DOC
Alkohol:	13,5 %
Poloha:	Tanca Farra je v místním dialektu jméno místa na jihovýchodě Sardinie, odkud víno pochází. Vinice jsou bohaté na jíl, železo.
Vinifikace:	Ruční sběr plně vyzrálých hroznů. Cannonau se sbírá na konci září a Cabernet začátkem října. Po pomletí hroznů a klasické rmutaci mošt fermentuje při teplotách mezi 22 – 24°C. V konečné fázi fermentace jsou vína spojena. Víno zraje 3 roky, nejprve v sudech Barrique a následně v tradičních velkých dubových sudech ze slavonského dřeva. Dále víno dozrává v láhvi.
Gastro:	Výborné ke všem červeným masům, ke zvěřině nebo zralým sýrům.