Carignano del Sulcis Riserva Buio Buio DOC Mesa 0,75l
Carignano intenzivní rubínově červené barvy. Aroma je velmi bohaté s tóny středomořských bylin, zralého bobulového ovoce a orientálního koření. V chuti je bohaté, plné, uspokojující. Má hedvábnou přesto plnou dochuť s tříslovinou a tóny ovoce a bylin.
Zobrazit více
775 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD569 |
| výrobce: | Mesa |
| cena bez DPH: | 640,50 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Carignano intenzivní rubínově červené barvy. Aroma je velmi bohaté s tóny středomořských bylin, zralého bobulového ovoce a orientálního koření. V chuti je bohaté, plné, uspokojující. Má hedvábnou přesto plnou dochuť s tříslovinou a tóny ovoce a bylin.
| Odrůdy: | Carignano |
| Oblast/vinařství: | Sardegna / Mesa |
| Zařazení: | DOC |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Poloha: | Oblast Sulcis na jihozápadě Sardinie. Půda se skládá z typické vápencové drti a červeného jílu kombinovaného s relativně stmelenými eolickými písky. Půda je hlinito-písková, dobře strukturovaná a úrodná, bohatá na vápník a mikroživiny, takže se i přes vysoký obsah křemičitého písku velmi dobře hodí pro vinařství. |
| Vinifikace: | Sběr hroznů koncem září až začátkem října. Hrozny jsou pouze odstopkované, macerace během fermentace se prodlužuje na 18 - 20 dní při zachování konstantní teploty mezi 24 a 28 °C. Víno zraje částečně ve dřevě (2.-3. použití). tonneaux nebo barrique 12 měsíců a částečně v nerezu. Z celení do betonu po dobu minimálně 6 měsíců následuje dozrávání v láhvi nejméně 6 měsíců. |
| Gastro: | Zvěřina, jehněčí maso a zralé sýry. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online