katalogové číslo: | AD468 |
výrobce: | Bertani |
cena bez DPH: | 208,26 CZK |
Víno slámově žluté barvy, s typicky pikantním aroma Sauvignonu, šalvěje, zralé broskve, bezového květu a zeleného pepře.
Pinot Grigio dominuje na patře, s dobrou rovnováhou mezi taninem a ostrou kyselostí. Doznívající chuť.
Odrůdy: | 50% Pinot Grigio, 50% Sauvignon Blanc |
Oblast/vinařství: | Veneto / Bertani |
Zařazení: | IGT |
Alkohol: | 12% |
Poloha: | Venezia Giulia, včetně provincií Gorizia, Pordenone, Trieste a Udine. Systém vedení révy: Guyot, hustota výsadby 5000 keřů révy/ha. |
Vinifikace: | Sklizeň se provádí na začátku září. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě 14. - 16°C. Zrání probíhá v nerezových nádobách až do lahvování, následuje zrání v láhvi. |
Gastro: | Ideální jako aperitiv, hodí se k salátům, těstovinám a bílému masu. |