Ca Del Pazzo Sant´ Antimo DOC Tenuta Caparzo 0,75l, ročník 2018
Víno temné rubínové barvy s reflekcemi fialové. Buket je plný s tóny černých bobulových plodů a kořenů lékořice. Projevují se i tóny třešní morello, marmelády a bílých lanýžů, koření a vanilky. V chuti je suché, hřejivé, dobře strukturované s dobrou tříslovinou. Velice aristorkatické, čisté a dlouhé s dokonalou finesou.
Zobrazit více
782 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD295 |
| výrobce: | Tenuta Caparzo |
| cena bez DPH: | 646,28 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Víno temné rubínové barvy s reflekcemi fialové. Buket je plný s tóny černých bobulových plodů a kořenů lékořice.
Projevují se i tóny třešní morello, marmelády a bílých lanýžů, koření a vanilky. V chuti je suché, hřejivé, dobře
strukturované s dobrou tříslovinou. Velice aristorkatické, čisté a dlouhé s dokonalou finesou.
| Odrůdy: |
Sangiovese Grosso (Brunello), Cabernet Sauvignon |
| Zařazení: |
DOC |
| Alkohol: |
13,5% |
| Poloha: |
Montalcino, Toskánsko. Vinice v nadmořských výškách kolem 300 metrů nad mořem. Převážně kamenitá půda s jílem. Vynikající pro kultivaci odrůdy Sangiovese. |
| Vinifikace: |
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách. Jemné lisování, fermentace v nerezových tancích. Zrání v dřevěných sudech Barrique, výhradně z francouzských dubů 24 měsíců. Dále dozrává 12 měsíců v láhvi. |
| Gastro: |
Vynikající k pečeným a grilovaným masům. K těstovinám se zaječím ragú. K hovězímu nebo k pečenému vepřovému masu. K pokrmům na bázi lanýžů, ke zralým sýrům. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online