možnosti plateb
Vernaccia Di St. Gimignano DOCG Le Corti dei Podesta'

Vernaccia Di St. Gimignano DOCG Le Corti dei Podesta'

Skladem
307 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD656
výrobce:Cecchi
cena bez DPH:253,72 CZK
cena vč. DPH:307 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Víno s výrazně žlutou až slámovou barvou, jež se snoubí s jemnou vůní sušených květin a dubového dřeva. Suché, lahodné a plné víno s dlouhou perzistencí. Velmi tradiční Toskánské víno odrůdy Vernaccia, která se pěstuje pouze v okolí historického města San Gimignano.

Odrůdy:  Vernaccia 
Zařazení: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Alkohol:  12,5 %
Poloha: Toskánsko, vinice pouze v okolí města San Gimignano v nadmořské výšce 280m.n.m.. Hustota výsadby vinic: 5000 keřů/ha. Výnosnost: 6 t/ha. Systém vedení révy: Guyot.
Vinifikace:    Ruční sběr hroznů v druhé polovině září. Klasická vinifikace bílého vína. Krátká krio-macerace. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 15°C cca 21 dní. Malá část vína kvasí v dubových sudech. Víno dozrává v láhvi nejméně 3 měsíce.
Gastro: Drůbež, světlá masa, antipasti, saláty a pasta.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze