možnosti plateb
Gattinara DOCG Travaglini 0,75l

Gattinara DOCG Travaglini 0,75l

Skladem
732,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD552
výrobce:Travaglini
cena bez DPH:604,96 CZK
cena vč. DPH:732,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Severské nebbiolo výraznější barvy díky podílu železa v půdě. Barva je granátová. Aroma připomíná bobulové ovoce a tóny dřeva a koření s výraznějším minerálním nádechem. V chuti je bohaté a hluboké a připomíná červené ovoce spolu s kořením a jemnější byť výraznou třislovinou. Je strukturované a dlouhé.

Odrůdy:  Nebbiolo 100%
Oblast/vinařství:   Piemonte / Travaglini
Zařazení:  DOCG
Poloha: Severní části Piemonte, zóna Gattinara. Jižní až jihozápadní polohy. Skalnaté vinice s vysokým podílem železa a kamení, resp. minerálů.
Vinifikace:     Macerování hroznů po dobu 15 dní v nerezu při kontrolované teplotě. Víno zraje tři roky ve dubových sudech různého původu a různé velikosti a dále tři měsíce v láhvi.
Gastro: Pečená a grilovaná masa, steaky, tučnější pokrmy, vyzrálé sýry.
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze