možnosti plateb

Monsordo Langhe Rosso DOC Ceretto BIO 0,75l

Skladem
678 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD183
výrobce:Ceretto
cena bez DPH:560,33 CZK
cena vč. DPH:678 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Víno rubínově červené barvy s náznakem lehkého granátu, buket bohatý a komplexní, následován různými tony a podtržený doteky vanilky a koření.  Zrání probíhá 16-18 měsíců a pak je stáčeno do lahví. V ústech okamžitě  oceníte bohatou strukturu vína s jemným tanninem dlouhého trvání a  elegance.
 

Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo
Zařazení:  DOC
Alkohol:  14%
Poloha: Severozápadní region Itálie, Piemonte. Nedaleko města Alba v  Langhe. Vinice jsou v distriktu města Alba v nadmořské výšce mezi 240 – 285m.n.m.. Expozice: jizní až jihozápadní. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. První rok produkce 1997. Půdy tvoří zejména jíly, pískovce a jiné naplaveniny.
Vinifikace:     Ruční sběr vyzrálých hroznů. Rmutace v nerezových tancích. Teplotně řízená fermentace v nerezu po dobu 12 – 15 dní. Promíchávání matolinového klobouku a přelévání moštu. Po usazení sedimentů se víno transportuje do dubových sudů, kde podstupuje malolaktické kvašení. Teprve po tomto procesu jsou vína zcelena  a dále dozrávají v sudech 16 – 18 měsíců.
Gastro: Vynikající k tmavým i světlým masům, k risottu a těstovinám. K tvrdým sýrům.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze