Name: Barbaresco Bernardot DOCG Ceretto 0,75l, ročník 2014
Price: 2268 CZK
Availability: InStock

ČERVENÁ VÍNA Piemonte Ceretto Barbaresco Bernardot DOCG Ceretto 0,75l, ročník 2014

Víno rubínové barvy s odlesky pomerančové. Výrazné aroma višní a lesního bobulového ovoce s nádechem ušlechtilého dřeva zráním přechází do tónů lanýžů, podhoubí a kůže. V chuti opulentní, velmi dlouhé a plné se strukturovanou tříslovinou a plným až nekončícím tělem. Bohaté velmi plné a výrazné Barbaresco těch nejvyšších kvalit.

Zobrazit více

2 268 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD184
výrobce:	Ceretto
cena bez DPH:	1 874,38 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Při nákupu 6 ks lahví vína obdržíte vína v dřevěné bedně s logem vinařství Ceretto.
Aktuální ročník skladem: 2014

Odrůdy:	Nebbiolo 100%
Zařazení:	DOCG
Alkohol:	14%
Poloha:	Severozápadní region Itálie, Piemonte. Nedaleko vesnice Barbaresco, v Treiso. Vinohrad o rozloze 5ha. Nadmořská výška vinic 400m.n.m.. Jižní expozice. Podloží tvoří písky, vápenec, jíl a jiné naplaveniny. První ročnkí 1997. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. Produkce: 12 tis. lahví.
Vinifikace:	Ruční sběr vyzrálých hroznů. Rmutace a fermentace v nerezových tancích. Teplotně řízené kvašení nepřesáhne 28°C. Po alkoholické fermentaci krátká macerace a následuje malolaktická fermentace. Víno zraje v malých dubových sudech o objemu 300 litrů, jen francouzské duby, první a druhé užití. Dále víno dozrává v láhvi.
Gastro:	Vynikající k tmavým, pečeným a grilovaným masům, zvěřině a výrazným plným omáčkám.