Grappa Gewurztraminer Riserva 0,7l Roner

Velmi vzácná grappa, vyráběná v malém množství ke zvláštním příležitostem. Zlatavá grappa s čistou barvou a podmanivým aroma, s odrůdovými tóny. Elegantní jemná chuť, nabízí nevšední zážitek.
Zobrazit více
2 755 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD778
výrobce:Roner
cena bez DPH:2 276,86 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Velmi vzácná grappa, vyráběná ve velmi malém množství ke zvláštním příležitostem. Zlatavá grappa s čistou barvou a podmanivým aroma, s odrůdovými tóny. Elegantní jemná chuť, nabízí nevšední zážitek.
 

Název: Grappa Gewürztraminer riserva
Alkohol:  
Složení: Gewürztraminer 100% - tramín červený
Zrání: Dubové sudy barrique, scelení více ročníků.
Obsah:  0,7 l

 

Linea Raritas je řadou speciálních ovocných destilátů

RONER

Na samotném konci horského městečka Termeno – Tramín v regionu Alto Adige, tedy Jižním Tyrolsku, se nachází jeden z nejdůležitějších a nejlepších producentů Grappy a ovocných pálenek nejen v Itálii. Termeno, které dalo světu stejnojmennou vinnou révu Gewürztraminer a které se svou Wienstrasse, je velmi důležitým místem pro pěstování vína a ovoce, nabízí díky své jedinečné geografické poloze zcela ideální podmínky pro vinohradnictví a ovocnářství. Vysoká nadmořská výška, teplotní rozdíly mezi dnem a nocí, půdní složení a vysoké hory, které tuto oblast obklopují, tvoří ve světě neopakovatelné podmínky.
Filosofie destilérie Roner je založen na jedinečnosti této lokality, čistotě místních vín a vysoké kvalitě ovoce.
Příběh začíná u Gotfrida Ronera, jenž zdědil vztah a umění pálení ovoce a vinných hroznů po svém otci. Díky tomu bylo rozhodnutí o vybudování malé destilérie téměř samozřejmostí. První destilérie již obsahovala parní destilační přístroje, byla založena v roce 1946 ve starém domě rodiny Roner. Jedny z prvních pálenek byly Grappy z místních odrůd a ovocné destiláty z jablek, hrušek, ale i lesních plodů. Brzy se jméno Roner stalo zárukou kvality a nastal čas pro vybudování druhé destilační kolony. V roce 1965 byla vystavěná nová destilérie v místech kde se nachází dnes a v roce 1972 byla přistavěna ovocná pálenice společně s novými kancelářemi. 1989 dosahuje celková plocha neuvěřitelných 3000m² a roku 1998 je vybudována moderní laboratoř pro neustálou kontrolu která je nezbytná pro udržení té nejvyšší kvality.
V současné době Andreas Roner, ředitel a Günther Roner, hlavní destilatér, synové Gotfrida Ronera stojí v čele rodinného podniku a pokračují v tradici výroby pálenek a ovocných destilátů. V roce 2001 Roner jako první v Itálii získává certifikát ISO (quality control) certification 9001/2000.
Současná kapacita destilérie společně se skladovými prostory je 1.200.000 kg vinné révy a 1.700.000 kg ovoce. Denní kapacita pro destilování je 25 000 kg hroznů a 48 000 kg ovoce. Roner je také první Italskou destilérijí s využívající nejmodernějších technologii pro přeměnu a recyklaci energie v zcela čistém ekologickém procesu výroby označovaném -Thanks to this plant.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Další kategorie


Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím