Roero Prachiosso DOCG Negro Angelo E Figli 0,75l
Intenzivní rubínová barva. Kořeněné aroma s tóny růží a ostružin. Velmi hřejivé, dlouhé s elegantním taninem. V ústech široké s vynikající persistencí. V pozadí vystupují tóny ovoce, vanilky a restovaných mandlí. V dochuti se projevuje hřejivý takt kávy.
Zobrazit více
538 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD219 |
| výrobce: | Negro Angelo E Figli |
| cena bez DPH: | 444,63 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Intenzivní rubínová barva. Kořeněné aroma s tóny růží a ostružin. Velmi hřejivé, dlouhé s elegantním taninem. V ústech široké s vynikající persistencí. V pozadí vystupují tóny ovoce, vanilky a restovaných mandlí. V dochuti se projevuje hřejivý takt kávy.
| Odrůdy: | Nebbiolo |
| Zařazení: | DOCG |
| Alkohol: | 14% |
| Poloha: | Neive, Piemonte, sever Itálie. Vesnička Neive se nachází v těsném sousedství Barbaresca. Vinice v blízkosti vesničky Monteu Roero v samém srdci zóny Roero. Jedná se o přísnou selekci nejkvalitnějších hroznů Nebbiolo z nejlepších poloh vinařství. Podloží je zejména hlinito-jílovité s podílem vápence. Stáří vinic 35 let. |
| Vinifikace: | Ruční sběr hroznů. Tradiční dlouhá macerace na slupkách minimálně 18 dní. Zrání probíhá v sudech Barrique z francouzského dubu 22 měsíců. ( z 1/2 pužité Barrique) |
| Gastro: | Komlexnější, složitější pokrmy. Pečená masa. Pernatá zvěřina. Vynikající k různým zvěřinovým ragů, holouběti. Výborný doprovod k tučnějším pokrmům. Pečená kachna, husa. Telecí Ossobuco. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
Další kategorie
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online