Lupicaia IGT Castello Del Terriccio 0,75l

Lupicaia je kultovním vínem Toskánska, tzv. Supetoskánec vyrobený z hroznů Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot, zraje 18 měsíců v dubových sudech. Bohatá plná barva témeř neprůhledná s odlesky rubínu, zráním přechází do cihly. Ohromující plné aroma hraje tóny lesních plodů, černého rybízu, cassis, černých třešní, čokolády, máty, toskánských bylin, cedru a tabáku. V chuti nesmírně koncentrované, plné, robustní s předlouhým, věčným koncem. Opravdový aristokrat!
Zobrazit více
2 852 CZK
Dočasně nedostupné
katalogové číslo: AD278
výrobce:Castello del Terriccio
cena bez DPH:2 357,02 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Lupicaia je kultovním vínem Toskánska, tzv. Supetoskánec vyrobený z hroznů Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot,
zraje 18 měsíců v dubových sudech. Bohatá plná barva témeř neprůhledná s odlesky rubínu, zráním přechází do cihly.
Ohromující plné aroma hraje tóny lesních plodů, černého rybízu, cassis, černých třešní, čokolády, máty, toskánských
bylin, cedru a tabáku. V chuti nesmírně koncentrované, plné, robustní s předlouhým, věčným koncem. Opravdový aristokrat!

 

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Petit Verdot 5%
Zařazení:  IGT
Alkohol:  14 %
Poloha: Toskánsko, provincie Livorno, zóna Bolgheri. Vinice v nadmořské výšce 120m.n.m., bohaté na kamení, jíl, železo a měď. Jižní až jihozápdní expozice. Hustota výsadby: 3600 - 4200 keřů/ha. Systém vedení révy: Cordon.
Vinifikace:     Ruční sběr hroznů do malých bedýnek od začátku září. Odstopkování a jemné lisování. Fermentace a rmutace probíhá v nerezových tancích 16 dní pro Merlot a Petit Verdot, pro Cabernet 20 dní při teplotě 31°C. Odrůdy zrají odděleně 18 měsíců v dubových sudech, výhradně francouzské duby Allier. Dále dozrává v láhvi.
Gastro: Skvělá kombinace se zvěřinou, k pečeným a grilovaným masům. Vynikajcící k jehněčímu masu.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím