Lacrima di Morro d´Alba "Fonte del Re" DOC Umani Ronchi 0,75l

Víno hluboké rubínové barvy s odlesky fialové. Aroma je výrazné zejména vinné s tóny lučního kvítí a fialek nebo růží. V závěru se projevuje i tón dřeva. V chuti je suché s náznakem třísloviny, ovšem velice jemné, středně plné s dobrým tělem a dochutí.
Zobrazit více
398 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD470
výrobce:Umani Ronchi
cena bez DPH:328,93 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Víno hluboké rubínové barvy s odlesky fialové. Aroma je výrazné zejména vinné s tóny lučního kvítí a fialek nebo růží. V závěru se projevuje i tón dřeva. V chuti je suché s náznakem třísloviny, ovšem velice jemné, středně plné s dobrým tělem a dochutí.

Odrůdy: Lacrima 100%
Oblast/vinařství:  Marche / Umani Ronchi
Zařazení: DOC
Alkohol: 13%
Poloha: Oblast Marche. Hrozny pocházejí výhradně z okolí Morro d´Alba. Vinohrady v nadmořských výškách v rozmezí 150 – 200m.n.m. Expozice vinic je jihozápadní a přechází až k jihovýchodu. Výnosnost mezi 9 – 10t z hektaru.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů od poloviny do konce září. Hrozny jsou zbaveny zrnek. Následuje jemné lisování. Rmutace max. 10 dní v nerezových tancích při teplotách 24°C, aby došlo k co možná nejvyššímu extrahování aromatických látek. Po alkoholické fermentaci následuje malolaktická fermentace. Zrání v nerezových tancích na 4 měsíce. Krátké dozrávání v láhvi před expedicí.
Gastro: Uzeniny z Marche, salámy, pasta, pizza a středně zralé sýry.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Další kategorie


Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím