Ciro Classico DOC Librandi 0,75l

Víno výrazné temně červené barvy s rozmanitým kořenitým aroma a nezaměnitelnou rustikální strukturou. Silný charakter vína se odráží v bohaté chuti s delším závěrem.
Zobrazit více
249 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD399
výrobce:Librandi
cena bez DPH:205,79 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Víno výrazné temně červené barvy s rozmanitým kořenitým aroma a nezaměnitelnou rustikální strukturou. Silný charakter vína se odráží v bohaté chuti s delším závěrem. 

Odrůdy:

 

Gaglioppo 100% 

Zařazení:

DOC

Alkohol:

13,5 %

Poloha:

 

Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Ciro, Ciro Marna a Crucoli, Donni Cicci, Feudo. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Systém vedení révy Alberello. Hustota výsadby 5000 keřů.  

Vinifikace:

 

Ruční sběr hroznů na koncí září až začátkem října. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Jemné lisování a rmutace několik dní. Zrání probíhá v nerezových tancích a láhvi několik měsíců. Lahvování v dubnu.  

Gastro:

 

Vynikající k výraznějším masovým pokrmům z červeného masa, ke zvěřinových chodům. Ke koze nebo k jehněčímu.  

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Další kategorie


Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím