Barbera d´Alba "Dina" DOC Negro Angelo E Figli 0,75l

Intenzivní purpurová barva s odlesky fialové. Vůně je svěží ovocná s tóny zralých švestek, třešní a borůvek. V chuti je jemné a elegantní s tradičně dobrou kyselinkou.
Zobrazit více
366 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD220
výrobce:Negro Angelo E Figli
cena bez DPH:302,48 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Intenzivní purpurová barva s odlesky fialové. Vůně je svěží ovocná s tóny zralých švestek, třešní a borůvek. V chuti je jemné a elegantní s tradičně dobrou kyselinkou.
 

Odrůdy:  Barbera 100%
Zařazení:  DOC
Alkohol:  13,5%
Poloha: Neive, Piemonte, sever Itálie. Vesnička Neive se nachází v těsném sousedství Barbaresca. Basarin, je jedinečnou vinicí, která dává vynikající kvalitu hroznů Nebbiolo, a to především díky půdním a klimatickým podmínkám. Stáří vinice je 15 let. Půdy jsou zde tvořeny především jílem, bílou křídou a pískem.
Vinifikace:     Ruční sběr hroznů. Tradiční macerace s kontaktem se slupkami po dobu 8 dní. Zrání vína probíhá z 80% v nerezových tancích a ze zbylých 20% ve velkých dřevěných sudech.
Gastro: Vynikající k tučnějším pokrmům, kachně nebo huse. K tvrdým sýrům. Těstovinám s masovým ragů nebo  lehčím úpravám zvěřiny.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím
Nesouhlasím