Barbaresco Basarin Riserva DOCG Negro Angelo E Figli 0,75l

Červené víno rubínové barvy s jemnými cihlovými odlesky odrůdy nebiollo, s čistou jiskrou a vlídnou ovocnou vůní po peckovinách a tmavých lesních plodech. Chuť je plná, jemná s příjemnou ovocností a perzistentními taniny. V dlouhé a pozvolné dochuti se jemně vracejí tóny malin a tmavých třešní. Velmi příjemné a elegantní víno v celé délce svého projevu.
Zobrazit více
1 334 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: AD221
výrobce:Negro Angelo E Figli
cena bez DPH:1 102,48 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Červené víno rubínové barvy s jemnými cihlovými odlesky odrůdy nebiollo, s čistou jiskrou a vlídnou ovocnou vůní po peckovinách a tmavých lesních plodech. Chuť je plná, jemná s příjemnou ovocností a perzistentními taniny. V dlouhé a pozvolné dochuti se jemně vracejí tóny malin a tmavých třešní. Velmi příjemné a elegantní víno v celé délce svého projevu.
 

Odrůdy:  Nebbiolo, klony Lampia a Michet
Zařazení:  DOCG
Alkohol:  14,5%
Poloha: Neive, Piemonte sever Itálie. Vesnička Neive se nachází v těsném sousedství Barbaresca. Basarin, je jedinečnou vinicí, která dává vynikající kvalitu hroznů Nebbiolo, a to především díky půdním a klimatickým podmínkám. Stáří vinice je 40 let. Půdy jsou zde tvořeny především bílou křídou a pískem, vynikající pro Nebbiolo.
Vinifikace:     Ruční sběr hroznů. Tradiční dlouhá macerace s kontaktem se slupkami po dobu 20 dní. Zrání vína probíhá z 80% v sudech Barrique ze slovinského dubu a z 20% v sudech Tonneau o obsahu 700 litrů z francouzského dubu.
Gastro: Vynikající ke grilovaným masům, zvěříně nebo jehněčímu.Pečená pernatá zvěřina, propracované těžší omáčky. Ossobuco.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

Souhlasím