Italské Hodování
Aglianico Riserva "Contado" IGT Di Majo Norante 0,75l, ročník 2015
Odrůdu Aglianico přinesli do Itálie staří Féničané z Řecka mnoho století před narozením Krista. Toto antické víno si získalo velikou oblibu již u Papeže Pavla III.. Barva tohoto unikátního vína je sytě rubínová s odlesky oranžové. Intenzivní buket s tóny zralého ovoce. Plné a harmonické, elegantní s vyváženými tříslovinami.
Zobrazit více
391 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD488 |
| výrobce: | Di Majo Norante |
| cena bez DPH: | 323,14 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Odrůdu Aglianico přinesli do Itálie staří Féničané z Řecka mnoho století před narozením Krista. Toto antické víno si získalo velikou oblibu již u Papeže Pavla III.. Barva tohoto unikátního vína je sytě rubínová s odlesky oranžové. Intenzivní buket s tóny zralého ovoce. Plné a harmonické, elegantní s vyváženými tříslovinami.
| Odrůdy: | Aglianico 100% |
| Zařazení: | DOC |
| Alkohol: | 13,6% |
| Poloha: | Vinice Ramitello, C. da Camarda. Nadmořská výška 100 metrů nad mořem. Půdy jsou vesměs jílovité s příměsí písku. Systém vedení révy Trellis. Hustota výsadby 4400 keřů. Průměrné stáří keřů 10 – 15 let. Vinice o rozloze 15 hektarů. Produkce 80 tis. lahví. |
| Vinifikace: | Ruční sběr hroznů na konci října a začátku listopadu. Tradiční
vinifikace s macerací cca 30 dnů. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání z části v sudech a z části v nerezových tancích. Víno dále dozrává 6 měsíců v láhvi. |
| Gastro: | Vynikající k veškerým úpravám masa. Ke zvěřině a pečeným nebo grilovaným masůs s nádechem kouře. K výraznějším kořeněným pokrmům a komplikovanějším omáčkám nebo k tvrdým sýrům. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
Další kategorie
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online