Verdicchio Classico Jesi "Villa Bianchi" DOC Umani Ronchi 0,75l
Barva slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je velice svěží s příjemnou ovocností. Chuť věrně následuje aroma, je svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou strukturou s lehkým náznakem mandlí v dochuti.
Zobrazit více
223 CZK
Dočasně nedostupné
| katalogové číslo: | AD87 |
| cena bez DPH: | 184,30 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Barva slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je velice svěží s příjemnou ovocností. Chuť věrně následuje aroma, je svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou strukturou s lehkým náznakem mandlí v dochuti.
| Odrůdy: | Verdicchio 100% |
| Oblast/vinařství: | Marche / Umani Ronchi |
| Zařazení: | DOC |
| Alkohol: | |
| Poloha: | Oblast Marche. Polohy v okolí Montecarotto – Serra de´Conti, Montecarotto – Cupramontana a San Paolo di Jesi. Vinice v kopcovitém terénu v nadmořských výškách mezi 150 – 300 metrů. Systém vedení révy Guyot. Půdy jsou bohaté zejména na jíl, vynikající podmínky pro kultivaci Verdicchia. |
| Vinifikace: | Ruční sběr hroznů do malých přepravek. Sklizeň probíhá mezi první a druhou polovinou září, kdy hrozny dosáhnou vyrovnané hladiny cukrů a kyselin. Hrozny jsou jemně lisovány, následně je mošt chlazen a čiřen. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách mezi 14 – 16°C. Kvašení probíhá mezi 8 – 10 dny. Zrání rovněž v nerezových tancích min. 3 měsíce. |
| Gastro: | Antipasti, pasta, risotto a seafood. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
Další kategorie
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online