katalogové číslo: | AD711 |
výrobce: | Astoria |
cena bez DPH: | 233,06 CZK |
Růžové šumivé víno s lehkou barvou s odlesky platiny. Na vůni ovocné s podmanivým sametovým perlením a dobrou
perzistencí. Svěžest vína podtrhuje stále velmi živá kyselinka s nádechem hroznového cukru.
Odrůdy: | Prosecco 80% Pinot Noir 20% |
Oblast/vinařství: | Veneto / Astoria |
Zařazení: | Perlivé víno - Extra Dry |
Alkohol: | 9,5 % |
Poloha: | Veneto Val de Brun |
Vinifikace: |
Hrozny jsou sklízeny několik dnů před úplným vyzráním z důvodu nižšího obsahu cukru a zachování vyšší kyseliny. Lisování je prováděno jemným stisknutím. Mošt je uchováván téměř při 0°C a požívá se pro kvašení v průběhu celého roku. |