možnosti plateb

Chiaretto Bardolino Classico DOC 0,75l

Dočasně nedostupné
215,00 CZK
katalogové číslo: AD449
výrobce:Domini Veneti
cena bez DPH:177,69 CZK
cena vč. DPH:215,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Zářivě růžová barva s vynikající jiskrou. Aroma je svěží s tóny čerstvě trhaného ovoce, zejména třešní a broskví.
V závěru se lehce projevuje tón kvítí. V chuti velice svěží a ovocné s příjemnou jahodovo-ostruživovou dochutí. 

 

Odrůdy: Corvina 80%, Rondinella 15%, Molinara 5%
Zařazení:  DOC
Alkohol:  12%
Poloha:

Polohy v samém srdci zóny Bardolino Classico. Převážně kopcovitý terén v blízkosti Lago di Garda v nadmořských výškách 100 – 250m.n.m.. Půdy bohaté na písky a vápenec. Systém vedení révy Pergola. Stáří vinic 15 – 25 let. Hustota výsadby 2600 keřů. 

Vinifikace:    Ruční sběr hroznů od poloviny září a na začátku října. Hrozny jsou odzrnkovány a jemně lisovány v pneumatickém lisu. Krátká rmutace 24 h. jen k dosažení požadované barvy. Fermentace v nerezových tancích při 18°C.
Gastro:

Vynikající k italským předkrmům, světlým masům, grilovaným rybám a těstovinám.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze