Secco Vintage IGT Bertani 0,75l, ročník 2015

Italské Hodování

Víno intenzivní červené barvy s odlesky rubínové. Aroma je komplexní a připomíná kakao, červený a černý rybíz spolu s kořeněnými tóny černého pepře, hřebíčku a muškátového ořechu. Chuť kopíruje aroma vína. Projevuje se červené bobulové ovoce, třešně, višně a černý čaj. Je komplexní a výrazné s dlouhým a kořeněným koncem.

Zobrazit více

447 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD151
výrobce:	Bertani
cena bez DPH:	369,42 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Víno intenzivní červené barvy s odlesky rubínové. Aroma je komplexní a připomíná kakao, červený a černý rybíz spolu s
kořeněnými tóny černého pepře, hřebíčku a muškátového ořechu. Chuť kopíruje aroma vína. Projevuje se červené bobulové
ovoce, třešně, višně a černý čaj. Je komplexní a výrazné s dlouhým a kořeněným koncem.

Odrůdy:	Cabernet Sauvignon, Corvina, Sangiovese Grosso, Syrah
Oblast/vinařství:	Veneto / Bertani
Zařazení:	IGT
Alkohol:	13,5%
Poloha:	Hrozny pocházejí z poloh v okolí historického vinařství. Půdy jsou vápenaté s příměsí slínu. Hustota výsadby: 5000 keřů/ha. Systém vedení: Guyot.
Vinifikace:	Po dlouhé studené maceraci se slupkami následuje velmi pomalá fermentace za pomoci autochtonních kvasinek z vinic Bertani. Stále lehce sladký mošt se poté stácí to dubových sudů, kde fermentaci dokončí. Zrání probíhá v tradičních veronských dřevěných sudech o objemu 750 – 5000l vyrobených z kaštanového a třešňového dřeva.
Gastro:	Červená masa, vyzrálé sýry.