X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies.

možnosti plateb
Prosecco Rosé Fashion Victim Astoria

Prosecco Rosé Fashion Victim Astoria

Skladem
236,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD405
výrobce:Astoria
cena bez DPH:195,04 CZK
cena vč. DPH:236,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Světle růžové šumivé víno vyniká brilantní svěžestí. Na vůni  jemné, svůdné s čerstvým ovocem a bílými květinami.
V chuti suché, živé a harmonické, jemně aromatické s velmi elegantním trvalým perlením.

Odrůdy: Aromatické odrůdy typické pro oblast Treviso
Zařazení: Šumivé víno 
Alkohol: Alkohol - 10,5 - 11,5 %
Cukry: 15 - 16 g/l
Kyselost: 5,50 - 6,50 g/l
Poloha: Vyrobeno z hroznů pěstovaných na slunných kopcích Val de Brun Estate. Stáří vinic 10/15 let. Systém vedení SYLVOZ
Vinifikace:     Část červených hroznů vinifikovaných odděleně a s krátkou macerací dodávají růžovou barvu totoho vína. Hrozny jsou ručně sklízeny na konci září. Následuje jemné lisování, fermentace při 18°C v nerezových tancích pomocí selektovaných kvasinek. Základní víno lehce zraje s jemnými kvasinkami po dobu jednoho měsíce. Poté se filtruje a umisťuje do tlakových tanků, kde dochází k druhotné fermentaci. Ta probíhá při 18°C opět pomocí selektovaných kvasinek. Druhotná fermentace probíhá 25-30 dní. Poté víno dozrává 5-10 dní na lehkých kalech.
Oblast/Vinařství:  Veneto / Astoria

Vinařství Astoria vzniká jako mladá společnost v roce 1987 jako projekt Paula a Giaorgia Polegato, kteří pocházejí z
rodiny s velmi bohatou vinařskou historií. Vína pod jménem Astoria,,především pak ta šumivá, se velmi brzy proslavila v
širokém okolí. V současné době jsou nedílnou součástí vysoké gastronomie v mnoha zemích nejen evropy.

Astoria vlastní čtyřicet akrů půdy v jedné z nejkrásnějších vinařských oblastí Itálie, proslavené svým vlídným klimatem a
neopakovatelnou harmoničností vinic. Vína z Valdobbiadene jsou proslulá prakticky v celém světě. Za svá vína získala
společnost Astoria desítky ocenění na světových vinařských soutěžích. V současné době nabízí jak vína tradiční,
připravovaná
dle letitých zkušeností, ale také velmi moderní vína, oslovující především mladší generace. Jako velmi důležité pro kvalitu
vín považuje společnost Astoria používání moderních technologií a neustálé zdokonalování se ve svém oboru.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze