Cygnus DOC Tasca D´Almerita 0,75l, ročník 2018

ČERVENÁ VÍNA Sicilia Tasca D´Almerita Cygnus DOC Tasca D´Almerita 0,75l, ročník 2018

Cygnus je vínem, které je holdem Richardovi Wagnerovi, který zde dokončil třetí akt opery Parsifal, inspirován labutěmi rybníku. Jedná o kupáž odrůd Cabernet Sauvignon a Nero d´Avola. Zdařilé cuvé má dokazovat dlouhověkost a potenciál místní nejslavnější odrůdy, potažmo vín ze Sicílie a eleganci odrůdy mezinárodní. Víno má rubínovou barvu. Jeho aroma je mohutné s tóny koření a bylin spolu s vyzrálým bobulovým ovocem. Projeví se nádech tabáku a sladkého koření. V chuti je plné, výrazné a hebké s dlouhým koncem.

Zobrazit více

503 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD155
výrobce:	Tasca d´Almerita
cena bez DPH:	415,70 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Cygnus je vínem, které je holdem Richardovi Wagnerovi, který zde dokončil třetí akt opery Parsifal, inspirován labutěmi rybníku.
Jedná o kupáž odrůd Cabernet Sauvignon a Nero d´Avola. Zdařilé cuvé má dokazovat dlouhověkost a potenciál místní
nejslavnější odrůdy, potažmo vín ze Sicílie a eleganci odrůdy mezinárodní. Víno má rubínovou barvu. Jeho aroma je
mohutné s tóny koření a bylin spolu s vyzrálým bobulovým ovocem. Projeví se nádech tabáku a sladkého koření. V chuti je
plné, výrazné a hebké s dlouhým koncem.

Odrůdy:	Cabernet Sauvignon, Nero d´ Avola
Oblast/vinařství:	Sicílie / Tasca d´ Almerita
Zařazení:	DOC
Alkohol:	14%
Poloha:	Cantina Regaleali, Palermo. Systém vedení révy: Guyot, řez: Espalier. Výsadba: 4000 keřů/ha, výnos: cca 7t.
Vinifikace:	Tradiční fermentace červeného vína. Macerace dva týdny. Fermentace při 28°C. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání 14 měsíců v sudech Barrique, francouzské dřevo Allier a Troncais z 30% nové sudy a ze 70% druhé a třetí použití. Dále dozrává 4 měsíce v láhvi.
Gastro:	Steaky, grilovaná masa, zvěřina.