možnosti plateb
Nero d´Avola Bio DOC Cantine Ermes 0,75

Syrah IGP Terre Siciliane Cantine Ermes 0,75 l

Skladem
179,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD589
výrobce:Cantine Ermes
cena bez DPH:147,93 CZK
cena vč. DPH:179,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Tmavě červená barva s fialovými tóny. Nos poskytuje směs červené třešně a maliny. Chuť je věrná nosu s primární chutí červených bobulovin a minerální kyselinkou. Střední profil je zaoblen jemnými taniny a ovocným závěrem.

Odrůdy:  Syrah
Oblast/vinařství:  Sicilia / Cantine Ermes
Zařazení: IGT
Alkohol:  
Poloha: Střed Sicílie, Belické údolí. Kopce Gibellina cca 150 - 250m.n.m. Tmavé půdy s dobrým obsahem organických látek.
Vinifikace: Syrah sklizený při fenolické zralosti. Fermentace se provádí po dobu 15-25 dní při 24-30 ° C s denním pumpováním a 1 delestage. Víno zraje v nerezových nádržích po dobu 5 měsíců a poté následuje krátké dozrání v dubovém sudu barrique před plněním do lahví.
Gastro:   Steaky, zralé sýry, ragú, zvěřina
 
 

 
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze