možnosti plateb
Nero d´Avola Quattro quarti DOC Cantine Ermes 0,75 l - kopie

Nero d´Avola Bio DOC Cantine Ermes 0,75 l

Skladem
204,00 CZK
vložit do košíku
ks
katalogové číslo: AD591
výrobce:Cantine Ermes
cena bez DPH:168,60 CZK
cena vč. DPH:204,00 CZK
popis
parametry
soubory a odkazy

Tmavě červená barva s fialovými tóny. Nos poskytuje směs červené třešně a maliny. Chuť je věrná nosu s primární chutí červených bobulovin a minerální kyselinkou. Střední profil je zaoblen jemnými taniny a ovocným závěrem.

Odrůdy:  Nero d´Avola 100%
Oblast/vinařství:  Sicilia / Cantine Ermes
Zařazení: DOC
Alkohol:  
Poloha: Střed Sicílie, Belické údolí. Kopce Gibellina cca 150m.n.m. Mělké půdy se střední texturou vápenaté hlíny s dobrým obsahem organických látek a železa.
Vinifikace: Nero d´Avola sklizené s fenolickou zralostí. Fermentace se provádí po dobu 12-15 dní
při 24-30° C s denním pumpováním a delestage. Víno zraje v nerezových nádržích s minimálním kontaktem na dubu pro zachování čerstvosti a charakteru.
Gastro:   Ragú, steaky, masová jídla, vyzrálé sýry
 
 

 
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze