Doporučujeme
Negroamaro F IGT 0,75 l Cantine San Marzano
Negroamaro nejvyšší kvality, které se zpracovává jen ze tří malých historických parcel. Barva vína je téměř neprůhledná, hluboká s odlesky antracitu a s lehkými nuancemi fialky. Aroma vína je intenzivní, plné s nádechem zralých černých třešní, povidel, švestkového kompotu, sladkého koření. V ústech je F explozí chutí, je plné, opojné, velmi komplexní s hedvábným průběhem a decentní tříslovinou v závěru. Velmi unikátní víno, které skýtá mnoho kulinářských zážitků.
Zobrazit více
725 CZK
ks
vložit do košíku
Skladem
| katalogové číslo: | AD675 |
| výrobce: | Cantine San Marzano |
| cena bez DPH: | 599,17 CZK |
popis
parametry
soubory a odkazy
Negroamaro nejvyšší kvality, které se zpracovává jen ze tří malých historických parcel. Barva vína je téměř neprůhledná,
hluboká s odlesky antracitu a s lehkými nuancemi fialky. Aroma vína je intenzivní, plné s nádechem zralých černých
třešní, povidel, švestkového kompotu, sladkého koření. V ústech je F explozí chutí, je plné, opojné, velmi komplexní s
hedvábným průběhem a decentní tříslovinou v závěru. Velmi unikátní víno, které skýtá mnoho kulinářských zážitků.
| Odrůdy: | Negroamaro 100% |
| Oblast/vinařství: | Puglia / Cantine San Marzano |
| Zařazení: | IGP |
| Alkohol: | 14,5% |
| Poloha: |
Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Pro Negroamaro F se zpracovávají hrozny jen ze tří historických parcel mezi vesnicemi San Marzano a Francavilla Fontana, v srdci zóny Salento. |
| Vinifikace: |
Ruční sběr hroznů ze tří přísně vyselektovaných historických parcel. Klasická vinifikace červených vín. Rmutace hroznů, fermentace při kontrolovaných teplotách. Zrání v dubových sudech a následný odpočinek a stabilizace v láhvi. |
| Gastro: |
Skvělé ke zvěřině, k pečeným masům nebo hustým a chuťově bohatým ragů. Ke zralým sýrům. |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
související produkty
podobné produkty
statické stránky
možnosti plateb
Platba kartou - online