Name: Barolo DOCG Ceretto 0,75l, ročník 2020
Price: 1365 CZK
Availability: InStock

ČERVENÁ VÍNA Piemonte Ceretto Barolo DOCG Ceretto 0,75l, ročník 2020

Víno jiskrné rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s nádechem višní a lesního ovoce s dotekem ušlechtilého dřeva. V chuti je vysoce elegantní a jemné se sametovým taninem. Barolo, které je připraveno k pití již několik měsíců po lahvování. Ovšem dokáže i dozrávat v láhvi mnoho let. Odrůdy: Nebbiolo 100% (Lampia) Zařazení: DOCG Alkohol: 14% Poloha: Severozápadní region Itálie Piemonte, přímo ve vesničce Barolo. Nadmořská výška vinic 230 – 270 m.n.m., vesměs jihovýchodní expozice. Půdy jsou bohaté na jíl, písek, kamení a jiné naplaveniny. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. První ročník 1962.

Zobrazit více

1 365 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD185
výrobce:	Ceretto
cena bez DPH:	1 128,10 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Barolo DOCG Ceretto 0,75l

Odrůdy: Nebbiolo 100% (Lampia)
Oblast / vinařství: Piemonte / Ceretto

Zazaření: DOCG
Alkohol: 14%
Poloha: Severozápadní region Itálie Piemonte, přímo ve vesničce Barolo. Nadmořská výška vinic 230 – 270 m.n.m., vesměs jihovýchodní expozice. Půdy jsou bohaté na jíl, písek, kamení a jiné naplaveniny. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. První ročník 1962.
Vinifikace: Ruční sběr vyzrálých hroznů. Tradiční rmutace a fermentace v nerezových nádobách. Zrání vína probíhá v tradičních velkých dubových sudech a v malých 3hl dubových sudech. Dále dozrává v láhvi.
Gastro: Vynikající k tmavým, pečeným a grilovaným masům, výrazným pokrmům, zvěřině. K výrazným plným omáčkám.
Alergeny: oxid siřičitý