katalogové číslo: | AD524 |
výrobce: | Fraccaro |
cena bez DPH: | 647,32 CZK |
Tradiční italské vánoční pečivo Panettone plněné slaným karamelovým krémem s polevou z mléčné čokolády a sekanými mandlemi.
Hmotnost: 750g
Přírodně kynutý pečený cukrářský výrobek s polevou z mléčné čokolády a sekanými mandlemi, plněný slaným karamelovým krémem, bez rozinek a kandované citrusové kůry.
Složení : pšeničná mouka typu '0' , 20% slaná karamelová smetana (glukózový sirup, cukr, voda, 5% karamelizovaný cukr odpovídající 1% hotového výrobku, slunečnicový olej, etylalkohol, 1 sůl, 1% odpovídající 0,22 % hotového výrobku, želírující látka: pektiny, modifikovaný kukuřičný škrob, stabilizátor: síran vápenatý, přírodní aromata, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin), máslo, cukr, vaječný žloutek, mléčná čokoláda 8,5 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, emulgátor: sójový lecitiny, přírodní vanilkové aroma), přírodní kváskové droždí 5 % (pšenice), sirup z invertního cukru, vejce kat.A , mandlová zrna 2,5 %, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sůl, ječný slad, mléčné proteiny, extrakt z madagaskarské vanilky.
Může obsahovat další ořechy, hořčici a sezamová semínka.