Bellone IGT Casale Del Giglio 0,75l

Víno s hlubokou žlutou barvou se zlatavými odlesky. Víno evokuje sluneční paprsky a zralé tropické ovoce, jako je mango a papája, pečlivě vyvážené výraznou kyselinkou. Bohatá přetrvávající chuť na patře s lehkými květinovými a kořenitými tóny. Vyznačuje se výraznou kyselostí a chutí. Dlouhý konec.

Zobrazit více

268 CZK

vložit do košíku

Skladem

katalogové číslo:	AD287
výrobce:	Casale del Giglio
cena bez DPH:	221,49 CZK

popis

parametry

soubory a odkazy

Víno s hlubokou žlutou barvou se zlatavými odlesky. Víno evokuje sluneční paprsky a zralé tropické ovoce, jako je mango a papája, pečlivě vyvážené výraznou kyselinkou. Bohatá přetrvávající chuť na patře s lehkými květinovými a kořenitými tóny.
Vyznačuje se výraznou kyselostí a chutí. Dlouhý konec.

Odrůdy:	Bellone 100%
Oblast/vinařství:	Lazio / Casale del Giglio
Zařazení:	IGT
Alkohol:	13,5 %
Poloha:	Lazio, Střední Itálie, cca 50 kilometrů jižně od Říma. Nedaleko moře, které má velký vliv na místní mikroklima. Půdy jsou bohaté, převážně jílovité.
Vinifikace:	Odrůda Bellone je silná a odolná proti suchu - záruka kvality a rovnováhy vína. Trvalý mořský vánek přispívá k nadměrnému zrání hroznů, vysoká koncentrace cukru, tak kyselosti vede k zvýraznění mineráálních tónů vína. Sklizeň hroznů koncem září. Vinifikace probíhá ve dvou fázích: nejprve macerace, aby se podpořila extrakce aroma, poté po mírném lisování, spontánní fermentace s původními kvasinkami po dobu přibližně 10-12 dnů při 18-20 ° C.
Gastro:
Alergeny:	Oxid siřičitý