Kapary 700g

Kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité, naložená v soli nebo v solném nálevu, případně v solném nálevu s vinným octem. Hojně se používají ve středomořské kuchyni  do salátů, omáček, na těstoviny, na pizzu i k různým masům nebo rybám. Kapary v nálevu lze při vaření použít bez úpravy, kapary nakládané v soli je třeba propláchnout aby svou chutí nepřehlušily chuť ostatních přísad pokrmu. Kapary by se neměli nikdy vařit ale přidávají se až na závěr pokrmu jinak ztrácejí svou chuť.

Kapary v octě
Capperi in aceto
Spotřebitelské balení: 700g / 450g pevná hmota
Složení: Plody kaparů v octovém nálevu. Kapary, sůl, voda, vinný ocet.
Alergeny: Neobsahuje
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g 122kj/29kcal Tuky (g): 0,3 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0,11 Sacharidy (g): 3,3 z toho Cukry (g): 0,4 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0 Bílkoviny (g): 2,2 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 2,25